Ardmore 2011 Single Malt "Heavy Peat" (W&M)

Ardmore 2011 Single Malt Heavy Peat er en del af Wilson og Morgan´s Barrel Selection serie og er en meget peated 5 års Ardmore.

Denne speyside er blevet destilleret i 2011 og aftappet i begyndelsen af ​​2016 med en alkoholprocent på 48%.

Farve:

Mørk hvidvin.

Næse:

Det første der rammer, er meget sødt (frugt, primært pære og let citrus) efterfulgt af vanilje og fersken, med lidt røg.

Smag:

Lidt bitter smag hvor pæren virkelig træder godt frem, en anelse røg, peber og eg med et let spark fra citron.

Eftersmag:

Ok længe, til den tørre side.

Resultat: 77/100.

Ikke særlig kompleks men stadig interessant og prisen, yderst skarp da den netop nu kan findes til 340,-, billigste sted. Ift. smagen, så er det tydeligt, at der er tale om tidligere bourbon fade hvilket dog ikke gør meget ift. smagoplevelse men har hellere ikke nogen negativ indvirkning.