Big Peat Christmas Small Batch 2013

Ron Brevstgaard
Ron Brevstgaard

Som du allerede er kommet frem til, på baggrund af navnet, er Big Peat en blanding af flere Islay malt whisky. Faktisk er der tale om Ardbeg, Caol Ila, Bowmore og den berømte Port Ellen single malt hvor sidstnævnte destilleri, blev lukket permanent i 1983!

Der er faktisk ikke så meget af denne whisky på markedet mere men Diageo har meddelt, at destilleriet vil opstarte igen i 2020. I øvrigt er denne whisky ikke koldfiltreret og der er ikke tilsat nogen form for kunstig farve. Alc. styrken er på: 54,9 %.

Priser / Awards:

  • Bronze. Daily Dram – 2013 Malt Maniacs Awards.
Big Peat Christmas Small Batch 2013 Islay Blended Malt white background / on paper

1. Farve:

Hvidvin

2. Næse:

Én pæn sjat næsten metallisk røg, kraftig alkohol (stærk citron),  røget ost, tobak, flint og en anelse lakrids og enebær. En anelse acacia honning, og lidt æble.

3. Smag:

Peber og en god mængde røg men også meget rund. Ankomsten er stor.

4. Eftersmag:

Lang, røget, krydret og slutter sød.

Resultat, tanker og score:

Resultat: 78/100.

Overraskende cremet og røgfyldt på den gode måde hvor det maritime har tilpas fokus. 2013 er en af de bedre Big Peat Christmas udgaver. Yderst velafbalanceret og nem at skulle drikke neat (uden is). Denne whisky er heller ikke for overvældende. Yderst god til de kolde aftener og et rigtig godt bud på én december whisky, som man faktisk er glad for at i ens samling.

Whisky

Ron Brevstgaard

IT-Supporter, Herning HF & VUC. + Tidligere Linux Sysadmin / Systemadministrator (5 års erfaring). +8 års erfaring med SEO og link building +11 års erfaring med udvikling af hjemmesider og webshops.

Kommentarer


  1. Minimal og anonym sporing af brugeradfærd.
  2. Eneste brug af cookies er _cfduid og _cflb - WAF og Load Balancing.
  3. Ingen deling af data med f.eks. Google.
  4. Databehandlingsaftale lavet med Cloudflare.
  5. Databehandlingsaftale lavet med DigitalOcean(DO).
  6. Kontaktformular er tilknyttet ProtonMail.
  7. Automatisk sletning af mails efter 30 dage.
  8. Filer modtaget opbevares med AES256 i CFB-mode.
  1. Ansible Advanced - Hands-On - DevOps.
  2. Google IT Support Professional Certificate.
  3. The Complete Node.js Developer Course (3rd Edition).
  4. Certified Microsoft Innovative Educator (MIE).
  5. Hootsuite Social Marketing Certification.
  6. Google Fundamentals of Digital Marketing 2019.
  7. Google Analytics for Power Users.
  8. Google Shopping ads Certification.
  9. Google Ads Search Certification.
  10. Google Analytics for Power Users.
  11. Aruba Certified Network Security Associate (ACNSA).
  12. *For datoer mv. - Se LinkedIn.
  1. Introduktion til PowerShell (Teknologisk Institut).