Finlaggan Single Malt Port Finish

Denne udgave af Finlaggan blev udgivet i 2016 og er at finde i et meget begrænset oplag. – Faktisk er der kun tale om 900 flasker med afsluttende lagring på portvinsfad. Dens ABV er på 46%.

Farve:

Stilkeg træ / Lys teak.

Næse:

Torvrøg hvor jord (i form af nyopgravede kartofler) er det første der springer frem i ens hoved, røget/stegt bacon og en anelse grapefrugt samt rabarber. Faktisk meget velafbalanceret alt-i-alt.

Smag:

Røg (tørven) og mildt krydderi møder salt med en tilpas fylde. – Rabarber smag er svagt til stede efterfulgt af sødme og meget svag twist af jordbær.

Afslutning:

Mellemlang afslutning der næsten er på grænsen til den korte, hvor det søde rammer salt og røg (tørv).

Resultat, tanker og score:

Resultat: 75/100.

Udemærket Finlaggan hvor kvaliteten sagtens kan matche dens pris men alt andet end kompleks. En af de bedre fra Finlaggan men vil måske virke kedelig for de fleste.  Her får man en god vinlignende sødme, der blander sig med den røgfyldte kystnære torvrøg.