
Glen Moray Fired Oak - 10 Års
Her er der tale om en single malt whisky lagret ni år og to måneder i ex-bourbon fade hvornæst, at det er blevet omhældt på andre fade (amerikanske brændte egetræsfade), hvor forkluningen er meget større, i ti måneder,
Dens alkoholprocent er på 40%. Den gennemsnitlige slagspris er ca. 350,-

Næse:
Sødmefuld vanilje springer nærmest ud af glasset som det første efterfulgt af svag banen og let metal. Metallet er her positivt da den giver et "kick" til sødmen så den ikke tager overhånd. Så ankomme en duft der bedst kan beskrives som solbær rørt med honning som på et rundstykke hvor kniven ikke var helt ren, før man gik i gang med det næste stykke. Hints af larkids der er utrolig nensom.
Mund:
Altid skønt når man kommer til det sjoveste.. Her er der dømt metal blandet med smeltet sukker som når der skal smages på, om ens karamel er perfekt inden katoflerne skal i til brunkatofler. Så rammer sødmen i form af honning der også forekommer lidt syrligt for ikke at sige bitter. Ender ud i banansmag som når man sidder med en pose tørret banan om gumler løs.
Afslutning:
Kort længde der efterlader munden sødmefuld men hints fra metal. Her er der lidt solbær at opfange igen men meget svag så næse og afslutnigen matcher hinanden mest. Ellers så er det maltsmag man står men til sidst og anelse 'nød'.
Resultat, tanker og score:
Bedømmelse: 74/100.
Ens holdning til denne er lidt blandet for den rene whiskysmag har den ikke men den har så andre ting der gør, at man vil vælge denne frem for meget andet.
Brevstgaard Nyhedsbrev
Deltag i nyhedsbrevet for at modtage de seneste opdateringer i din indbakke.