Jim Beam Apple (Bourbon)

Æblelikør med base på deres alm. Jim Beam Straight Bourbon som blev introduceret på markedet tilbage i august, 2015. Dette var og er stadig efterfølgeren som kom, lige efter deres Honey, Kentucky Fire, Maple og Red Stag der alle stadig er at finde i deres aromatiseret Bourbon-lineup.

Ifølge dem selv, bør den nydes blandet med tonic water, et par isterninger og så nogle friske æblestykker. Dette sprang vi over og prøvede kun neat samt med is.

Næse:

Grønt æble er mest dominerende, hvilket ikke overrasker og dernæst fulgt af egetræ, majs og vanilje.

Mund:

Massere af grønt æble til den søde side, mangler lidt surhed for at være mere i skabet. Svag indvirkning fra egetræet og vanilje hvor majs-noterne er gået helt bort. Egentlig er det meste der minder om bourbon helt druknet.

Afslutning:

Let, tynd og kedelig hvis der ses bort fra æbleindsparket. Æblesmag + vodka ville næsten give samme afslutning.

Resultat, tanker og score:

Resultat: 22/100.

Fint start-sted til whisky eller hvis man er så doven, at man selv orker at blande et par ting sammen. Med is blev den faktisk lidt bedre idet nævnte dæmper æblesmagen og lader bourbon’en bliver mere tydelig.

Prisen fejler intet men personligt, så er de kanel aromatiserede likører bedre. Prøv den evt. med en kvalitetscola.