
Monkey Shoulder
Monkey Shoulder (abeskulder) har fået sit navn efter de, der stod for at skulle vende byg i malteriet, der ofte pådrog sig en overbelastningsskade som bedst kunne beskrives som at armene hang lidt som en chimpanses. – Det er derfor, at man kan finde aber på flaskens skulder, og at der så er tale om tre aber er pga, at Kininvie, Glenfiddich og The Balvenie er blevet blandet sammen for at skabe denne Monkey Shoulder. Disse tre forskellige speyside single malt whiskyer giver ”triple malt” som resultat men korrekt vil være, at kalde den en blended malt hvilket vi også gør.
Dens bløde og modne vaniljesmag kommer sig fra, at whiskyen udelukkende lagres i “førstefyldte” bourbonfade og som de selv (Moneky Shoulder) brander sig på, så er den oplagt til drinks hvis man ikke er til neat. Dens ABV er på 40%.
Priser / Awards:
- Gold. Scotch Whisky – Blended Malt – 2017 – International Wine & Spirit Competition.
- Gold. Blended Malt: Premium – 2015 – The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business).
- Gold. Speyside No Age Statement – 2014 – The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business).
- Gold. Scotch Whisky – Blended Malt – 2014 – International Wine & Spirit Competition.
- Silver. Speyside Blended Malts – 2013 – The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business).

Farve:
Mellem vortebirk og skovfyr træ.
Næse:
En stor potion eg, vanilje, citrus, muskatnød, kanel og tropisk frugt. Duften er lidt til “ølsiden”.
Smag:
Citron, eg og abrikos er hvad der først siger hej, efterfulgt af karamel, nougat og kanel. Lidt græs er at finde bagerst i munden og meget let at gå til.
Afslutning:
Kort længde (dog på grænsen til medium) hvor eg igen er meget fremtræden. Nougat og græs er svagt i baggrunden og lidt jord kan opfanges, ved en god mund-mængde. Balancen er fin men ikke specielt kompleks.
Resultat, tanker og score:
Resultat: 78/100.
Dette er en høflig ven, som alle vil kunne lide og han er meget behagelig at gå til, igen og igen. Yderst behagelig men langt fra kompleks. Den er oplagt når en whisky bare skal nydes uden hovedet er med. Det der gør denne til noget særligt er at den er yderst anstændig til sin pris, faktisk kan den ofte findes til 199,- ved nok søgen og så fejler den bestemt intet.
Brevstgaard Nyhedsbrev
Deltag i nyhedsbrevet for at modtage de seneste opdateringer i din indbakke.