Mossburn Signature Casks Series No.1 (Island)

Der er her tale om en blanding af forskellige single malt whiskyer fra Skotlands øer hvor sammenblandingen bl.a. stammer fra Ledaig og Talisker. Resten er ikke blevet offentliggjort endnu og bliver det sikkert aldrig.

Dens akoholprocent er på 46% og så er den uden farve og der er ikke anvendt chill filtrering. For mere info, se label.

Næse:

En let behagelig peatrøg kommer op fra glasset, efterfulgt af både røde og grønne æbler hvor afbrændt smør, peber, nelliker, vanilje og maltsødme også let kan opfanges.

Mund:

Utrolig let peatrøg der har en eller anden form for sødme over sig efterfulgt af malt og peber med hints af jord og vanilje. Sydesalt kommer dernæst til og giver en lidt tør mund som tillader grønt æble at kunne opfanges. Andet; Anelse medicinsks og svag hvid peber.

Afslutning:

Mellem af længde hvor sydesalt er blandet med peatrøg hvor der også er plads til lidt grønt æble.

Resultat, tanker og score:

Resultat: 77/100.

Med en vejledende salgspris på kr. 337,- er denne dram et ganske fint bekendtskab (dog uden at flytte bjerge) og smagen, ja den fejler intet og balancen er ok ift. pris, så vil let kunne anbefales.