
Speyside 18 års 1998 (cask 1338) - Deerstalker Limited Release
En limited edition fra Deerstalker hvor der her, er tale om en 18 års single malt fra Speyside Distillery, med en alkoholprocent på 48%.
- Destilleriet; 20 oktober 1998.
- Aftappet; 6 juli 2017.
- Alder; 18 år og otte måneder.
- Fad anvendt; bourbon hogshead.
Der er i alt tale om 318 flasker, hvoraf vores har flaskenr. 123.
Næse:
Vi starter ganske fint og egentligt også blidt ud med en “blød” mørk karamel duft efterfulgt af vanilje, grønt æble, hasselnød, mandel og rosin/sveske. God potion af citrusfrugt som citron, madarin og grape presser sig nu på der dog hurtigt forsvinder og giver plads til nougat og fersken. Lille hint fra appelsin men ellers er det, det.
Mund:
Malt møder her mørk karamel, som i næsten afbrændt karamel efterfulgt ag grønt æble, hasselnød og fersken. Anelse af peber og chokolade. Når alt dette har lagt sig lidt kommer vanilje og grape frem med hints af og til fra brunt sukker. Dens mund byder også på lidt espresso-smag men yderst afdæmpet. Andet der kan nævnes er vådt halm/hø.
Afslutning:
Kort – Igen godt med karamel og dejlig kraftig, hvor karamellen og brunt sukker er stærkest og dernæst kommer tørret frugt, lidt en blanding af alt muligt.
Resultat, tanker og score:
Resultat: 86/100.
Noget ubalanceret men stadig meget drikkelig og en yderst velsmagende Deerstalker LE. – Vi har for lang tid tilbage faktisk anmeldt en Deerstalker 10 års som vi gav 62/100.
For denne Mac Y impoterede Deerstalker er vi kommet op i en pris på kr. 850-999,- så ift. “value for money” vil f.eks. en Springbank være et langt bedre valg men når det så er skrevet, så har en limited release altid lidt charme men havde vi selv givet dette beløb, for denne, ville det være en meget lille charme.
Brevstgaard Nyhedsbrev
Deltag i nyhedsbrevet for at modtage de seneste opdateringer i din indbakke.