BBQ
Anmeldelse af WeGrill Young Infrarød Grill
betalt
Medlemmer
Offentlig
Så er det blevet tid til at få gang i den støvede infrarøde grill som har en enkelt brænder med 3 keramiske plader som kan give en temperatur på op til 850 grader. - Perfekt til bl.a. steaks. Særligt ved brug af reverse-searing får man den perfekte steak lige
Anmeldelse af Boretti Addizio (Gasgrill m. 3 brændere)
betalt
Medlemmer
Offentlig
Denne grill har været min favorit længere, faktisk i to når når der er tale om en gasgrill. - Bliver hurtigere varm end de mere kendte grillbrands og så har den et fedt design, der matcher en "ung" grillmester. Den har dog en tendens til at ruste så årlig indsmøring
Ameldelse af MEATER+
betalt
Medlemmer
Offentlig
Apption Labs står bag dette trådløse termometer og ift. den alm. Meater, så har denne en længere rækkevidde takket være bluetooth-extender indbygget i ladeblokken som også fungerer som mellemled, altså mellem din smartphone og termometret. Dvs. at nu kan vi gå 50 meter væk i det fri. I den virkelige
Blended Whisky Marineret Cote de boeuf
betalt
Medlemmer
Offentlig
Whisky er godt, peat og røg er godt, Cote de boeuf er godt… Så derfor skal vi selvfølgelig prøve en whisky marineret cote de boeuf af amerikansk ribeye på ben og blot at bruge whisky, vil blive for simpelt. Denne Cote de boeuf er i øvrigt fra Greater Omaha
