Du har abonneret på Brevstgaard
Store! Derefter skal du gennemføre kassen for fuld adgang til Brevstgaard
Velkommen tilbage! Du er logget ind.
Succes! Din konto er fuldt aktiveret, du har nu adgang til alt indhold.
Succes! Dine faktureringsinfo er opdateret.
Opdatering af faktureringsinfo mislykkedes.

Talisker 2000, 11 års (aftappet 2011) Amoroso Cask Finish - Distillers Edition

Ron Brevstgaard
Ron Brevstgaard

Først, hvad er “Distiller’s Edition”? jo det er egentlig bare Diageo´s serie af “klassisk malt” gjort færdig i Amoroso sherryfade.  – Talisker er et yderst ikonisk skotsk whisky destilleri på øen Skye, grundlagt i 1830, og har til huse tæt på landsbyen Carbost. Talisker er i øvrigt et af de mest besøgte destilleriet i Skotland og har en årlig produktionskapacitet på 1,9 millioner liter.

Bl.a. er det whisk[e]y produceret på Talisker, som bidrager til Diageo´s berømte Johnnie Walker blandede whisky sortiment. Hvilken effekt har sherrycasken? Sherrycask-indflydelsen blødgør nogle af de mere brændende egenskaber, der er forbundet med Talisker.  “Distiller’s Edition” ses derfor som nemmere at drikke, mere rig og velsmagende ift andre fra Talisker.

Talisker 2000 (aftappet 2011) Amoroso Cask Finish - Distillers Edition on white background / on paper

1. Næse:

Den karakteristiske stikkende Talisker peber, strejf af blød trærøg, tobak, eg, tørret mandarinskal/tropisk frugt og sort peber.

2. Smag:

Temmelig tynd i munden men noter af olieagtig røg, sort peber, karamel og muskatnød. Tilpas krydret.

3. Afslutning:

God længde på peber, salt og karamel.

Resultat: 84/100.

Ganske fin og bliver anderledes, til den positive side, med et par vanddråber men yderst interessant er den ikke. Vand vil bringe mere peber og tørv frem, dvs. tættere på det man kender som en “Talisker”.

Whisky

Ron Brevstgaard

IT-Medarbejder hos Herning HF & VUC


  1. The Complete Node.js Developer Course (3rd Edition).
  2. Certified Microsoft Innovative Educator (MIE).
  3. Hootsuite Social Marketing Certification.
  4. Google Fundamentals of Digital Marketing 2019.
  5. Google Analytics for Power Users.
  6. Google Shopping ads Certification.
  7. Google Ads Search Certification.
  8. Google Analytics for Power Users.
  9. Aruba Certified Network Security Associate (ACNSA).
  10. *For datoer mv. - Se LinkedIn.