Douglas Laing Timorous Beastie

Douglas Laing Timorous Beastie

Ron Brevstgaard
Ron Brevstgaard

Douglas Laings Timorous Beastie er én lille batch, ikke-chill filtreret blandet malt, der gør brug af flere highland malts destillerier, her i blandt Blair Athol, Dalmore, Glengoyne, Glen Garioch og andre. Det skal også nævnes at indholdet er ufarvet.

Men hvorfor Timorous Beastie? Jo det kommer fra Robert Burns digtet ‘To A Mouse’. Som den berømte digter skrev efter at have forstyrret en kugleformede rede på sin gård. Indholdet har én alkoholprocent på 46,8%.

Importøren af denne flaske i skabet er Mac Y.

Timorous Beastie Highland Blended Malt white background / on paper

1. Næse:

Blid honning, tørrede abrikoser og hvide druer med en del sherry-indflydelse samt en anelse klassisk highland lyng.

2. Smag:

Tørrede frugter, grønne æbler og lidt anis med lyng i midt ganen.

3. Afslutning:

Lang kanelpræget afslutning med anelse af lidt udefinerbart.

Resultat, tanker og score:

Resultat: 42/100.

Begynder godt med let honning som hurtigt går over og bliver en krydret sag, lidt for brændende i dette tilfælde hvilket gør det svært at skelne meget. Det hurtige skift fra sød til krydret gør indholdet interessant men det er kortvarigt. Sammenlignet med Scallywag Speyside er denne langt mindre sød, nævnte finder du her.

Whisky

Ron Brevstgaard

IT-Supporter hos Herning HF & VUC. + Tidligere Linux Sysadmin/Systemadministrator (5 års erfaring). + 6 års erfaring med SEO og link building + 9 års erfaring med udvikling af hjemmesider og webshops.


  1. Minimal og anonym sporing af brugeradfærd.
  2. Eneste brug af cookies er _cfduid og _cflb - WAF og Load Balancing.
  3. Ingen deling af data med f.eks. Google.
  4. Databehandlingsaftale lavet med Cloudflare.
  5. Databehandlingsaftale lavet med DigitalOcean(DO).
  6. Kontaktformular er tilknyttet ProtonMail.
  7. Automatisk sletning af mails efter 30 dage.
  8. Filer modtaget opbevares med AES256 i CFB-mode.
  1. Ansible Advanced - Hands-On - DevOps.
  2. Google IT Support Professional Certificate.
  3. The Complete Node.js Developer Course (3rd Edition).
  4. Certified Microsoft Innovative Educator (MIE).
  5. Hootsuite Social Marketing Certification.
  6. Google Fundamentals of Digital Marketing 2019.
  7. Google Analytics for Power Users.
  8. Google Shopping ads Certification.
  9. Google Ads Search Certification.
  10. Google Analytics for Power Users.
  11. Aruba Certified Network Security Associate (ACNSA).
  12. *For datoer mv. - Se LinkedIn.